향긋한 미나리, 깨끗하게 씻는 법과 보관법
향긋한 미나리, 깨끗하게 씻는 법과 보관법 미나리의 독특한 향과 아삭아삭한 식감은 많은 요리에 스며들어 식탁을 더욱 풍성하게 만들어주죠. 특히 봄철에 많이 소비되는 미나리는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 요리에도 활용할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 하지만, 미나리를 어떻게 깨끗하게 씻고 보관해야 하며, 효능은 무엇인지에 대해 잘 아는 사람은 많지 않죠. 그래서 오늘은 미나리의 효능, 씻는 방법, 보관법을 … Read more